著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 井上 尚久,加工食品製造プロセスへのトレーサビリティシステム導入について--トレーサビリティシステム活用の可能性と問題点,オペレーションズ・リサーチ = Communications of the Operations Research Society of Japan : 経営の科学,00303674,東京 : 日本オペレーションズ・リサーチ学会 ; 1956-,2005-05,50,5,313-318,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409351366016,