著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
玉置 亮 and 李 潤珠 and 鈴木 徹,脂質成分の相互作用が脂質の過冷却解消と平衡凝固点降下に及ぼす影響,日本冷凍空調学会論文集 = Transactions of the Japan Society of Refrigerating and Air Conditioning Engineers,13444905,東京 : 日本冷凍空調学会,2020,37,4,411-416,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409544762368,