著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 山下 政続,リゾリン脂質の澱粉複合体形成,オレオサイエンス,13458949,東京 : 日本油化学会,2002,2,3,137-142,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409751073280,