著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 井上 孝司 and 河原(青山) 優美子 and 池田 成一郎,交流高電界による各種微生物胞子の殺菌,日本食品工学会誌 = Japan journal of food engineering,13457942,町田 : 日本食品工学会,2007-09,8,3,123-130,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409753850880,