著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,特集 売れる接客術：売れる接客術：ホールのスーパースターが教える,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2000-03,,283,38-51,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409807810944,