著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 大橋 登美男 and 南 育子 and 内田 薫,食品衛生の基礎特に食中毒に関与する主な微生物の性状について,九州栄養福祉大学研究紀要,18800149,北九州 : 九州栄養福祉大学,2015,,12,169-186,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409838462848,