Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 笠原 賀代子 and 原田 和 and 西堀 幸吉,カップリングシュガーの食品への応用,"ノートルダム清心女子大学紀要. 人間生活学・児童学・食品栄養学編 = Notre Dame Seishin University kiyo. Studies in human living sciences, child welfare, food and nutrition",03861236,岡山 : ノートルダム清心女子大学,1987,11,1,p11-15,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409904624256,