著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
近藤 博信 and 横江 千香子,食餌性鉄や亜鉛の有効利用性に対するフィチン酸あるいはシュウ酸の作用,金城学院大学論集. 家政学編,02868237,名古屋 : 金城学院大学,1991,,31,p23-30,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409911867520,