著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
藤田 修三 and 大下 智代 and 伊藤 涼子,小麦粉および粘性をもつ食べ物の調査--週刊朝日百科「世界の食べ物」より,紀要 = Bulletin,09186948,津 : 三重短期大学生活科学研究会,2000,,48,1-8,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409916526336,