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荒木 惠美子 and 重富 知也 and 斉藤 美佳子,Percoll密度勾配遠心分離法による難濾過性食品からの生菌分離における定量性,防菌防黴 : 日本防菌防黴学会誌,03855201,大阪 : 日本防菌防黴学会,2010,38,1,21-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009410063756416,