著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
矢野 俊博,環境改善による食品の保存技術(5)包装による食品の保存技術,防菌防黴 : 日本防菌防黴学会誌,03855201,大阪 : 日本防菌防黴学会,2010,38,10,703-711,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009410063798528,