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川上 進 and 小堀 志津子,食品添加物のポーラログラフ的研究-2-エチルアルコール溶液におけるビタミンK5のポーラログラフ的挙動,"宇都宮大学教育学部紀要. 第2部 = The bulletin of the Faculty of Education, Utsunomiya University. Section 2",03852415,宇都宮 : 宇都宮大学教育学部,1977-12,,27,p17-28,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009410223230464,