著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 林部 正也,パン酵母の耐久性に関する研究-1・2-,日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境,00021407,東京 : 日本農芸化学会,1958-08,32,8,????,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009410482196864,