著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,特集 農林水産物の非食料利用と技術開発--再生可能な生物資源の活用,農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture,03879240,東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会,1997-05,20,5,6-44,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009410482220800,