著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 鈴木 敬,Interview 株式会社淡平 代表取締役 鈴木敬 煎餅 製造・販売 激辛仕掛け人が原点に返り、煎餅(せんべい)本来の素朴な味を実現,近代中小企業 : kinchu,,東京 : 中小企業経営研究会,2013-02,48,2,4-7,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010378601100544,