著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 食品需給研究センター,卸売・小売段階における肉類の販売指数,日食協四季報,02860066,東京 : 日本食肉協議会,2003,,84,52-61,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010379831739136,