著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
佐藤 信,農業の付加価値戦略(43)地元産のもち米を活かし、レストラン経営に挑む--もち料理・雪の里(風連町),北方農業,03888037,札幌 : 北海道農業会議,2001-11,51,11,17-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010380178850688,