著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 山崎 萬里,食を通して「人間観」を見直そう,学校運営,13435906,東京 : 全国公立学校教頭会,2008-08,50,5,6-11,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010380423761536,