著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,エチルアルコールを原料とする醗酵-1-<特集>,醗酵協会誌,03675629,東京 : 醗酵協会,1975-07,33,6・7,p169-197,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010380485481728,