著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,日本短角牛--岩手には安全で、健康で、おいしい肉牛がいる,暮しの手帖. 第3世紀,,東京 : 暮しの手帖社,2002,,100,5-17,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010380595881856,