著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
大谷 元,牛乳および乳製品において最近注目されている免疫調節機能とその解明技術,乳業技術,13417878,東京 : 日本乳業技術協会,2008,58,,51-68,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010380630164096,