Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
鈴木 富美,食肉加工製造における衛生管理用キット,ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術,03681122,東京 : 日本食品出版,2012-10,51,10,50-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010380870984960,