著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,コーデックスの公式オブザーバーに(FAO・WHO合同食品規格委員会),食品と暮らしの安全 = Safe foods safe living,13435876,さいたま : 食品と暮らしの安全基金,1999-02,,118,2-3,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010380932155008,