著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
須子 功 and 近 義弘 and 新村 裕,食品従事者の教育の現状,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2000-04,6,4,22-24,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010380954689536,