Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
野澤 功,そばの魅力,食と健康,13482513,東京 : 日本食品衛生協会,2010-12,54,12,50-60,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010380970841088,