Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 田中 誠二 and 尾崎 綾 and 旭 利彦,プロフェッショナルとの「コラボ」で新生JALの機内食開発が推進中,食品工業 = The Food industry,05598990,東京 : 光琳,2012-04-15,55,7,50-56,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010381006636800,