健常人の排便に及ぼす難消化性デキストリン含有果汁・野菜汁混合飲料の影響
書誌事項
- タイトル別名
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- ケンジョウジン ノ ハイベン ニ オヨボス ナン ショウカセイ デキストリン ガンユウ カジュウ ヤサイジュウ コンゴウ インリョウ ノ エイキョウ
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説明
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌
収録刊行物
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- 日本食品新素材研究会誌 = Journal of Japanese Council for Advanced Food Ingredients Research
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日本食品新素材研究会誌 = Journal of Japanese Council for Advanced Food Ingredients Research 6 (1), 23-27, 2003
東京 : 菓子・食品新素材技術センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520010381156285440
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- NII論文ID
- 40005899963
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- NII書誌ID
- AA11484447
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- ISSN
- 13448935
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- NDL書誌ID
- 6662875
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles