著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 長岡 利,大豆成分のコレステロール代謝改善機能,健康創造研究,13470701,名古屋 : 健康創造研究会,2002,1,1,11-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010381178830208,