著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
佐藤 幸也,少子高齢社会の食供給システムの課題--学校給食による地域の食育とフードビジネスの可能性,Shidax research,13475185,調布 : シダックス研究機構,2005,5,,15-29,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010381186383104,