著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
杉山 雅則,食材の大地・北海道、生産地と消費者をつなぐ人々(第1回)小麦生産地での地産地消のパン,開発こうほう,,札幌 : 北海道開発協会,2012-08,,589,12-15,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520010381268389632,