著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 小山 文隆 and 山中 大輔 and 輪島 丈明,キチン・キトサン・哺乳類キチナーゼの医薬工領域への新展開,工学院大学総合研究所年報,13415786,東京 : 工学院大学総合研究所,2020,,28,19-28,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520012246887632512,