著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
石井 克枝,加曽利貝塚で多く出土するイボキサゴのうま味成分や機能性成分に関する研究,貝塚博物館紀要,09115412,千葉 : 千葉市立加曽利貝塚博物館,2019-03,,45,37-40,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520013574430043008,