著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,人流増加で菓子パンや土産物向けで回復の動き : フィリング・クリーム,油脂,09125396,東京 : 幸書房,2023-12,76,12,33-35,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520016892197156224,