著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
望月 智代 and 豊川 哲也 and 金城 朱里 and 仲本 英夫 and 具志堅 悠馬,豆腐よう製造におけるBacillus cereus(セレウス菌)制御技術,研究報告,,うるま : 沖縄県工業技術センター,2022,,25,20-23,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520017920571233024,