著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 谷口 力夫,特集 食品事故を起こしにくい職場環境づくり,食と健康,13482513,東京 : 日本食品衛生協会,2024-03,68,3,8-20,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520017975888085376,