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森山 浩光,"牛海綿状脳症(BSE)と特定危険部位(SRM)と肉骨粉・動物性油脂の取扱い状況(7)農林水産消費安全技術センター(FAMIC),飼料検査,動物性油脂,食品の安全性",農業および園芸,03695247,東京 : 養賢堂,2024-10,99,10,912-916,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520020444393230080,