著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
茂倉 洋将,INTERVIEW 適度な歯応えと脂分のうま味の大和肉鶏 : 広く海外に輸出したい : (有)フード三愛代表取締役 茂倉洋将氏に聞く,鶏卵肉情報,,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2024-10-10,54,19,12-14,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520020452818046976,