著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 佐藤 千秋,にっぽん繁盛記:電氣食堂おばけ:「殺人焼きそば」って何? 面白メニューが若者に大人気 居酒屋、京都・西木屋町 でんきしょくどう おばけ,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2004-11,,348,84-88,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290882303872768,