著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 木田 敏之,新任教授研究紹介 油の中で働くドーナツ型オリゴ糖の開発と利用,Techno net : 大阪大学工業会誌,,吹田 : 大阪大学工業会,2017-07,,577,1-6,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290882379994112,