Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
小林 登史夫,食品等の凍結粉砕について,冷凍 = Refrigeration,00343714,東京 : 日本冷凍空調学会,1979-09,54,623,p772-785,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290882712223744,