著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 伊東 康隆 and 奥寺 憲穂,インタビュー:「ヒバリ」のシンボルマークも変える 変化の先頭に立つのが私の使命です:伊東 康隆氏 すかいらーく 代表取締役専務,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2000-12,,294,72-75,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290882732734336,