著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,第54回 日本栄養改善学会学術総会講演要旨集 和華蘭文化のことはじめ--西洋医学伝承の地長崎から食生活維新を,栄養学雑誌 = The Japanese journal of nutrition and dietetics,00215147,東京 : 日本栄養改善学会 ; 1941-,2007-09,65,5,"1-324,巻頭1枚,巻末8p",https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290882737505536,