著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
中澤 弥子,ヨーロッパ7か国の日本食文化への関心 : 平成26年度文化庁文化交流使活動の参加者へのアンケート調査,会誌食文化研究 = Journal of food culture of Japan,18804403,町田 : 日本家政学会食文化研究部会,2015,,11,11-24,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290882827581184,