著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 中澤 弥子,2014年度 第27回大会 講演記録 ヨーロッパ7か国の日本の食文化への関心と普及 : 平成26年度文化庁文化交流使「食文化」分野での派遣活動報告から,会誌食文化研究 = Journal of food culture of Japan,18804403,町田 : 日本家政学会食文化研究部会,2015,,11,35-41,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290882966081792,