特集 2011年外食大予測 価格競争が終わり 価値競争が始まる--「かち割」「大人パフェ」「時間制」がはやる!
Bibliographic Information
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- トクシュウ 2011ネン ガイショク ダイ ヨソク カカク キョウソウ ガ オワリ カチ キョウソウ ガ ハジマル カ チ ワリ オトナ パフェ ジカンセイ ガ ハヤル
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Description
記事種別: 特集
Journal
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (434), 26-45, 2010-12
東京 : 日経BP社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520290883021685632
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- NII Article ID
- 40017410103
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- NII Book ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL BIB ID
- 10920244
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles