著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 衣巻 豊輔,海外文献紹介 食品冷凍の分野における各国文献情報(42),冷凍 = Refrigeration,00343714,東京 : 日本冷凍空調学会,1999-10,74,864,881-885,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290883128939520,