著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
伊東 裕子,集団給食献立における栄養素量の分析値と計算値の比較,宇部短期大学学術報告,03898741,宇部 : 宇部短期大学,1999,,36,21-29,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290883527878528,