著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
塩谷 幸子,食文化の継承と世代間関係--正月料理の変化を通して:5年後の質的追跡調査から,日本家政学会誌 = Journal of home economics of Japan,09135227,東京 : 日本家政学会,2005,56,11,769-782,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290883618379008,