Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
,特集=食と高分子,"高分子 = High polymers, Japan : polymers",04541138,東京 : 高分子学会,2001-10,50,10,701-724,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290883771167360,