Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 髙城 順子,魚の油で動脈硬化を防ぐ! 青背魚の毎日のおかず,栄養と料理,,東京 : 女子栄養大学出版部,2013-11,79,11,19-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520290884247373696,